无水炸面片
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用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 一碗 |
草莓果粒酸奶 | 一盒 |
白糖 | 一把 |
花生油 | 适量 |
无水炸面片的做法
盆内放一碗面粉,打入一个鸡蛋,倒入一盒草莓酸奶(家里没有纯奶了),倒入一点花生油,加一把白糖,用筷子搅拌成团,然后揉一揉,饧一饧,揪成几团,再用擀面杖擀成面饼,切成你想要的任何形状。记得加入适量面粉,免得粘连。
锅内放油,多放点,油热以后分几锅炸黄即可!
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