鲜香蘑菇炒意面
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最近很喜欢吃蘑菇酱，冰箱里刚好有香菇，顺手一起炒了没想到味道还是棒棒的呢
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 一个 |
| 香菇 | 五朵 |
| 意大利面 | 一把 |
| 蘑菇酱（关键） | |
| 蚝油 | |
| 蒜 | 几半 |
| 黑胡椒碎 |
鲜香蘑菇炒意面的做法
锅烧热水到沸腾后加少许盐，放入一把意大利面开盖下锅煮（要煮很久，这时候一边开始准备其他食材）
香菇切厚片，青椒切条，洋葱切条蒜切碎备用
锅里放油少许依次加入洋葱香菇翻炒到稍软，再加入青椒和蚝油翻炒片刻
用铲子推开锅中食材，借底油爆香大蒜和香菇酱（一开始爆香容易糊！）并和之前的食材翻炒在一起。这里用的是仲景的香菇小酱，可以牌子随意啦～
![鲜香蘑菇炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜香蘑菇炒意面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这时候面应该煮好了，按意面袋子上时间煮就行，不同粗细时间长短不同，以无硬心口感Q弹为宜，这里就不赘述啦～然后捞出直接放入旁边炒香菇的锅里，再加入蚝油和黑胡椒碎翻炒即可～拿捏不好咸淡就可以尝尝再加！
小贴士
不局限于香菇，口蘑应该也不错！
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