冬季想吃的淹萝卜
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冬季来临,有时候会想吃点酸脆的东西,老人说那是肝火旺,上街买来的如果你知道做法估计不太想吃了,太脏,今天我给大家介绍一个最简单方便的泡萝卜酸甜可口
准备材料:
,1.日式玻璃一夜浅渍罐(也可以是密封罐)
2.萝卜切薄片
3.小米辣2-3根
4.白糖少许
5.泡菜盐
6.广味源红醋(也可以是其他牌子的红醋)
用料
小米辣 | 2-3根,切小段 |
盐 | 适量 |
细粒白糖 | 适量 |
红醋 | 浙江红醋少许 |
冬季想吃的淹萝卜的做法
把罐洗干净,用开水烫洗一下,将白萝卜切薄片放在罐里,加小米辣,加盐和糖,加适量的红醋,盖上盖子,放冰箱,第二天就可以吃了
小贴士
红醋要适量,要不太酸了!萝卜会有很多水分,所以红醋不要太多~
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