润肺生津健胃消食、增强人体免疫力的瘦肉陈皮炖苹果汤
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苹果瘦肉汤有治感冒和防感冒的作用和增强人体免疫力,润肺生津健胃消食。
芡实:益肾固精,补脾止泻,除湿止带。
苹果:具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠止泻、解暑、醒酒、预防感冒等功效。
新会陈皮:理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效。
瘦肉:富含蛋白质,而脂肪的含量极低,瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。
这款汤适合一年四季食用,有治感冒和防感冒的双重作用。
用料
苹果 | 半个 |
瘦肉 | 200克 |
芡实 | 适量 |
党心 | 半根 |
百合 | 适量 |
红枣 | 3颗 |
生姜 | 2片 |
枸杞 | 5粒 |
食用盐 | 小克 |
新会陈皮 | 1片 |
润肺生津健胃消食、增强人体免疫力的瘦肉陈皮炖苹果汤的做法
苹果半个去心,不去皮。
瘦肉过水。
所有材料放炖盅,➕冷开水,隔水炖2.5小时,放食用盐即可。
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