红油猪耳
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红油猪耳，香脆过瘾，脆而有嚼劲
用料
| 猪耳朵 | 250克 |
| 红油辣子酱汁 | 1罐 |
| 食盐 | 少许 |
| 香葱 | 少许 |
| 芝麻 | 少许 |
红油猪耳的做法
猪耳250克，卤制30分钟
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香葱末备用
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蒜末
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猪耳切片
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加入少许盐，芝麻
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倒入红油辣子酱汁
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搅拌均匀
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排盘
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成品
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小贴士
制作：
1、生猪耳卤制30分钟至成熟，片成长片备用。
2、将猪耳加盐少许，加红油辣子拌均，装盘撒香葱末即可。
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