香草糖浆

我只喜欢喝无糖的黑咖啡，加奶和打绵密奶泡也可。没喝过星冰乐，但知道做星冰乐必须要用到香草糖浆，现成的里面都是香精。喝咖啡、奶茶、牛奶的时候，放一点点自制的香草糖浆，味道应该会有很大突破。
饮料中巧妙的好味，就是依赖一点点画龙点睛的调味糖浆!

用料  

香草糖浆的做法  

1. 锅里倒入黄砂糖，清水，柠檬汁(榨汁后过滤一下)，香草荚(一根剪成两段)。开小火，用勺子搅拌直至黄砂糖全都融化。砂糖融化后停止搅拌，液面起泡泡后再煮5分钟关火。

2. 用细网勺过滤一下。放凉后入冰箱可保存一年。香草荚就放在糖浆里泡着,不拿出来也可以。