（新手版）超简单的家庭版鸡排

操作简单粗暴，味道外焦里嫩。

用料  

（新手版）超简单的家庭版鸡排的做法  

1. 准备新鲜的鸡胸肉，切成薄厚均匀的片。

2. 用刀背拍打一会，这样可以更好的入味。

3. 加入适量的盐，胡椒粉，料酒，腌制20分钟左右。

4. 腌制好的鸡排先裹一层嫩肉生粉。

5. 然后裹鸡蛋液。

6. 最后裹上面包糠。

7. 裹好后的样子。

8. 油热后下锅炸，来回翻几次。期间可以用锅铲切开看看生熟。

9. 出锅切好装盘即可。

10. 加入番茄酱也是很美味的。

小贴士

当然，如果有汉堡店里的椒盐包和辣椒包就更好了～