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香葱云吞

来源:菜肴屋 阅读:1.36W 次
香葱云吞的做法步骤图,香葱云吞怎么做好吃

讲真还是因为懒,想多做些放冰箱,下班回来可以迅速开吃,而且不用洗那么多锅碗瓢盆……

用料  

小葱 100g
馄饨 250g
五花肉(三肥七瘦) 250克
生姜 1片
蚝油 2勺
2勺
食用油 适量
淀粉 1勺

香葱云吞的做法  

  1. 需要的主食材来个合照

    香葱云吞的做法步骤图,香葱云吞怎么做好吃 第2张
  2. 葱洗净切成小段,加一小勺盐

    香葱云吞的做法步骤图,香葱云吞怎么做好吃 第3张
  3. 猪肉洗净用搅拌机打碎成肉末,加入2勺蚝油,1勺盐,1勺淀粉,1小块切碎的生姜,适量食用油,少量的清水和葱搅拌均匀。(见步骤4图)

    香葱云吞的做法步骤图,香葱云吞怎么做好吃 第4张
  4. 云吞馅

    香葱云吞的做法步骤图,香葱云吞怎么做好吃 第5张
  5. 过程忘记拍了,文字描述一下,自行脑补。馅放入云吞皮中间,手指蘸水,在云吞皮四周蘸湿,对角贴合成三角型,然后两边角再往中间贴合,包稳,不够合贴就沾点水哈

    香葱云吞的做法步骤图,香葱云吞怎么做好吃 第6张
  6. 再来个包好的图

    香葱云吞的做法步骤图,香葱云吞怎么做好吃 第7张
  7. 水烧开,放入包好的云吞,煮至云吞浮于水面,大概5分钟吧,加入蚝油,少许盐调味,当然你还可以加紫菜,虾皮一起煮!

    香葱云吞的做法步骤图,香葱云吞怎么做好吃 第8张

小贴士

20的肉,2块的葱,3.5的云吞皮,我分了三餐的量分别放冰箱,实惠啦……

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