用料
芹菜炒火腿肉的做法
芹菜洗净，去筋斜切段；金字火腿切片（比较咸适量）；葱姜蒜切片备用
热锅倒油，葱姜蒜爆锅，加入火腿片翻炒至透明，倒入芹菜翻炒均匀；蚝油、生抽、糖调味
小贴士
一定注意火腿肉本身就咸，在不放盐的基础上，蚝油生抽也少放！
