紫薯蔓越莓银耳羹
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做完紫薯银耳羹,小惊艳了一把,没想到这么妖娆剔透,这样貌美的滋补美容甜品送给妈妈们是再适合不过了,银耳富含丰富的胶质,如果想让妈妈看起来更年轻,就坚持喝银耳羹,也算是一个减龄养颜的小绝招,糖水总能让人在一瞬间就联想到甜蜜、幸福、美好。滋补糖水,喝出来的好身体;清润糖水,喝出来的平心静气;清热糖水,喝出来的清爽十足……紫薯百合银耳糖水比较清润养颜,对于紫薯爱好者是一个不错的美颜选择。
用料
紫薯 | 2个 |
银耳 | 1朵 |
冰糖 | 20克 |
蔓越莓 | 适量 |
紫薯蔓越莓银耳羹的做法
准备好食材,银耳提前浸泡好,把银耳撕成小朵,这样容易出胶。
2、先将银耳入锅,加入足量的水小火满炖至浓稠,在放入切小的紫薯一起煮。这样紫薯不会煮到太过烂。
起锅前放入冰糖和蔓越莓干,就好了。
小贴士
1、紫薯本身带有甜味,冰糖可以适量少放,以免成品太甜。
2、快手煮银耳:睡前将银耳放在温水中浸泡一晚,早上起来放在锅中煮开,加冰糖煮十分钟左右即可。
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