盐烧三文鱼鱼头

去日式料理吃过，一直喜欢，下酒菜！

用料  

盐烧三文鱼鱼头的做法  

1. 买回来后，清洗干净，凉干水。

2. 加黑椒粉腌一个小时

3. 再加盐粉，柠檬汁，腌半小时。

4. 200度预热七分钟，放烤网上，上面用锡纸盖好烤十五分钟，然后拿开锡纸，再烤二十分钟，看见焦黄就可以了。非常脆！

小贴士

视烤箱功率，适当调整时间！