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白菜卷子

来源：菜肴屋 阅读：1.26W 次
白菜卷子的做法步骤图，白菜卷子怎么做好吃

用料  

白菜 半个
面粉 一瓢
胡萝卜 半根或一根随意
鸡精 一勺
盐 一勺
食用油 两勺
五香粉
麻辣鲜

白菜卷子的做法  

  1. 白菜切丝
    胡萝卜擦丝
    用盐淹出水分

  2. 温水和面醒面

  3. 醒面的时候把菜的水分挤出加入调料

  4. 醒好的面团擀成薄皮，撒上菜卷起，放到篦子上蒸熟即可，大概20分钟

  5. 出锅

    白菜卷子的做法步骤图，白菜卷子怎么做好吃 第2张

  6. 切开

    白菜卷子的做法步骤图，白菜卷子怎么做好吃 第3张
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