芝士腸仔意粉

懒得剁肉，直接用脆皮肠了，同时也懒得做酱，就直接在超市买罐装的，味道好级了!!

用料  

芝士腸仔意粉的做法  

1. 锅烧开水，下少许盐，油，放意粉都7分钟左右，捞起过凉开水，沥干水备用。

2. 锅放少许油，把脆皮肠丁煎至金黄，放意粉酱煮沸后下意粉，如果有点干可以放少许上汤，最后放一片芝士下去，溶化即可。

小贴士

1.煮意粉时要用筷子搅一搅，要不会粘锅，看意粉是否熟了可用手捏一捏，容易断开就ok；2.如果没上汤可以直接用煮过意粉的水，也是有味道的。