瑞士鸡翼伴芝士肠仔意粉
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为什么小孩子都爱意粉、肠仔和鸡翼呢?现在就一次过满足三个愿望------芝士肠仔意粉配瑞士鸡翼!用烧鸡翼的剩的汁炒了“红绿灯”,加个香喷喷的黑椒土豆泥,正好做配菜;再来一杯桂花蜜青瓜饮……怎么样,宝贝?
用料
肠仔 | 两个 |
意粉 | 80克 |
芝士 | 一片 |
鸡翼 | 四个 |
瑞士鸡翼伴芝士肠仔意粉的做法
肠仔切段,穿意粉
意粉沸水下锅,盖锅盖煮片刻,至锅盖刚刚被顶起,关火。不揭盖焖着,准备烧鸡翼。
鸡翼不加油下锅,略等鸡皮出油后,加卤水汁、冰糖,烧至汁浓,即可。
捞起锅中的意粉,铺上切成小条的芝士,微波炉叮1分钟。
叮好的意粉,撒盐、黑椒碎,挤番茄酱调味,伴上鸡翼。
用烧鸡翼剩下的汁,炒一碟“红绿灯”,加一个黑椒土豆泥做配菜,土豆泥里记得加点儿盐哦!
最后打一杯桂花蜜青瓜饮解腻。
小贴士
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