柠檬鸡爪呀

用料  

柠檬鸡爪呀的做法  

1. 鸡爪冷水下锅，放四五片姜，两节大葱段，倒入两汤勺料酒，煮十五分钟左右即可。

2. 鸡爪起锅倒入冷水中泡一会儿，然后给鸡爪做个SPA，把指甲都剪干净（吃的时候不会打脸）。

3. 把洋葱、姜、大蒜切成丁丁；小米椒切成小段小段的圈圈放入大容器中。然后拿一个柠檬，把柠檬汁全部挤出到容器里（这个柠檬只取柠檬汁），沥干水分的鸡爪倒入容器。搅拌均匀

4. 再一个柠檬切成薄片放入容器中，两个百香果也放入容器，香菜切段丢进去，搅拌搅拌，然后保鲜膜密封放入冰箱（每隔一个小时的样子让他翻个身）坐等八个小时即可。

小贴士

1.可把苹果醋换成其他醋，（我习惯用苹果醋，因为苹果醋比较香）
2.柠檬一定要把籽扣掉，要不然会发苦哦。