柠檬鸡爪✨
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自己用心做的美食比外面买的更快乐更有成就感，关键是味道不比买的差❤实惠量又多
用料
| 鸡爪 | 一斤 |
| 柠檬 | 1个 |
| 小米椒 | 不限 |
| 小葱 | 3根 |
| 香菜 | 3根 |
| 蒜米 | 9瓣 |
| 调料： | |
| 生抽 | 4大勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 耗油 | 2小勺 |
| 香油 | 2小勺 |
| 蒜蓉辣椒酱 | 1大勺 |
| 姜 | 5片 |
柠檬鸡爪✨的做法
生鸡爪切掉指甲，一个鸡爪对半切开为两份。冷水入锅，加姜、料酒、葱头一起煮熟✨煮熟后关火焖十分钟
![柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第2张]( "柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第2张")
准备冰块
![柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第3张]( "柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第3张")
冰块加水，把煮熟的鸡爪夹出来泡冰水15分钟，让口感更有弹性更爽滑✨
![柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第4张]( "柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第4张")
接下来准备调料配料啦。
如图所示：切好准备的配料
把调料全部加入一个碗里搅拌均匀❤![柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第5张]( "柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第5张")
把冰水倒掉，开始凉拌
![柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第6张]( "柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第6张")
戴上一次性手套，把所有配料倒入鸡爪里，开始粗暴用手捏均匀，把柠檬汁捏出来入味。
![柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第7张]( "柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第7张")
最后，搅拌一下调料，倒入鸡爪里，再次粗暴用手搅拌均匀，盖上保鲜膜，放进冰箱几个小时后就可以入味开吃啦❤
![柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第8张]( "柠檬鸡爪✨的做法步骤图，柠檬鸡爪✨怎么做好吃 第8张")
小贴士
一定要泡冰水哦，口感巨好❤
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