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嗄崩脆蛋卷

来源:菜肴屋 阅读:1.76W 次
嗄崩脆蛋卷的做法步骤图,嗄崩脆蛋卷怎么做好吃

自制蛋卷,放冰淇淋球上去就是一份夏季美味。晚上做了几个蛋卷,做早餐就搭配了一份土豆虾球,一样美味。

用料  

鸡蛋 1个
50克
低筋面粉 100克
玉米油 50克
牛奶 120克
熟黑芝麻 1茶匙(可以多放一点香些)

嗄崩脆蛋卷的做法  

  1. 将所有材料放入主锅,设20秒/速度3,搅拌成糊状。

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  2. 舀2勺放入蛋卷模具,煎至两面金黄色,趁热卷起。(一定要趁热,蛋卷才是软的,稍微放凉,蛋卷就变脆,不易成型。)

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  3. 蛋卷卷成尖筒状,依次做完。也可以卷成自己喜欢的形状甚至不卷。(下次要戴双布手套卷,太烫了,型状不好看。)

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  4. 在尖筒状蛋卷上放一份土豆虾球或冰淇淋球享用。想想就美味!✌️

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