香脆脆的蛋卷

用料  

香脆脆的蛋卷的做法  

1. 黄油放入主锅，2分钟/50度/速度1 融化。或者隔水融化。

2. 再加入150克牛奶，30克玉米油和60克白砂糖（可根据个人口味减糖）1分钟/速度3.5调和。

3. 打入鸡蛋一枚，5秒/速度3.5混合

4. 称100克面粉

5. 筛入主锅中，15秒/速度3.5混合（中间可以暂停，把锅壁上干粉刮进面糊中）

6. 撒入10克芝麻3秒/速度3.5混合这样我们的面糊就准备好了。家里没有黑芝麻了临时用白芝麻。

7. 舀一勺面糊放进蛋卷机，盖上盖，大约两分钟左右，打开看见颜色变金黄了就可以卷了。放冷之后就脆脆的了。

8. 香脆的蛋卷出炉啦！