鲜芋仙,好吃到舔盘子
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之前买了好多芋头芋圆试做,终于做成功了!
用料
芋头芋圆 | 适量 |
糖(可不放) | 适量 |
冰块(可不放) | 适量 |
净水 | 适量 |
喜欢的材料 | 适量 |
鲜芋仙,好吃到舔盘子的做法
提前解冻竽头,放入净水,煮至熟透。
煮好的芋头块取出冷却。芋头汤别扔。
加入冷冻的芋圆,煮至浮起。
煮好芋圆捞出放入冰水(净水+冰块)中冷却。
喜欢的食材。
浇上刚才的汤汁,放上一点白糖搅匀,完成了,开吃!
八份鲜芋仙。
小贴士
我用的是荔浦芋头,这个牌子还不错。
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