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🌶家常版 毛血旺

来源:菜肴屋 阅读:2.97W 次
🌶家常版  毛血旺的做法步骤图

用料  

鸭血 1块
火锅底料 半包
郫县豆瓣酱 1.5勺
午餐肉 半盒
干辣椒 3个
金针菇 适量
花椒 适量
3瓣
豆芽 适量
海带丝 适量
腐竹 适量
木耳 适量
粉条 适量
油菜 5棵

🌶家常毛血旺的做法  

  1. 把配菜洗好,切成块备用

    🌶家常版  毛血旺的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热,放入半包火锅底料,1勺半郫县豆瓣酱,炒开

    🌶家常版  毛血旺的做法步骤图 第3张
  3. 放入食材,豆芽,金针菇,油菜放最下面

    🌶家常版  毛血旺的做法步骤图 第4张
  4. 加水煮

    🌶家常版  毛血旺的做法步骤图 第5张
  5. 将蒜末,花椒,干辣椒放入锅中

    🌶家常版  毛血旺的做法步骤图 第6张
  6. 浇热油

    🌶家常版  毛血旺的做法步骤图 第7张
  7. 开吃

    🌶家常版  毛血旺的做法步骤图 第8张

小贴士

1.鸭血和午餐肉切薄一点好入味。
2.其他市场可以根据个人爱好添加,鸭血和午餐肉是灵魂。

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