毛血旺（家庭版超好吃）
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![毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图]( "毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图")
在家里特别想吃辣的菜，家里只有火锅底料了，做一款毛血旺吧，超好吃！吃光光！
用料
| 鸭血 | 1块 |
| 豆腐皮 | 2张 |
| 生菜 | 2个 |
| 油麦菜 | 2个 |
| 火锅丸子 | 适量 |
| 大蒜 | 多一点 |
| 香菜 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 辣椒碎 | 适量 |
| 麻椒 | 适量 |
毛血旺（家庭版超好吃）的做法
把需要吃的菜准备好，想吃什么都可以放，可以放一些毛肚，鱿鱼，豆芽等等！
![毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第2张]( "毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第2张")
把菜放入锅中煮一下，加入半勺盐，煮熟捞出！青菜最后放，青菜过水捞出，这样青菜会更好吃，更嫩！
![毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第3张]( "毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第3张")
捞出放入盆中
![毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第4张]( "毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第4张")
锅中加入适量的水，大约水量把盆中菜二分之一的水量！放入火锅底料，看个人程度，喜欢吃辣的多放一点，不能吃辣少放一点，再加入盐，鸡精多放一点（提鲜），味精，耗油！根据食材多少适量添加
![毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第5张]( "毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第5张")
煮成这种程度就好了倒入锅中
![毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第6张]( "毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第6张")
锅中菜上加入蒜末，辣椒麻椒碎！锅中烧油！油热倒入蒜末上！（油越热越好，这样可以把蒜末和辣椒麻椒的香味散发出来！）
![毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第7张]( "毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第7张")
最后撒上香菜末，开吃！
![毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第8张]( "毛血旺（家庭版超好吃）的做法步骤图 第8张")
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