洋槐花
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中午在树上摘的洋槐花,在农村四月份可以吃到的天然生长食物,可以蒸,炒,煎着吃,有股淡淡的清香
用料
面粉 | 适当 |
槐花 | 适当 |
鸡蛋 | 适当 |
盐 | 适当 |
鸡精 | 适当 |
油 | 适当 |
粉面子 | 适当 |
洋槐花的做法
洗干净备用
将洋槐花导入盆中,放入适当的盐,鸡精,南德,鸡蛋,粉面子,面粉和适当水,拌均匀,如上图差不多
用汤勺盛着放入平底锅中,没有平底锅可以用炒菜锅,摊成图片上面的饼子,两面煎至焦黄,就可以了!配上稀饭或者粥,加上一道小凉菜,美的很!
小贴士
没有粉面子可以加入淀粉,调味料可以根据个人口味选择
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