肥牛杂蔬汤

酸甜口的关键就在于番茄啦！这次买的番茄太棒！现在天冷了真的好爱做这种炖菜啊热汤啊！(ง •̀_•́)ง

用料  

肥牛杂蔬汤的做法  

1. 番茄，杏鲍菇，胡萝卜切丁备用(好吧，图上的胡萝卜是滚刀的(ಥ_ಥ))

2. 起锅，油温不高的时候放入洋葱碎，炒软出香味了放入番茄和杏鲍菇。加入适量开水，炖炖炖炖！

3. 等番茄丁煮得没形了，先放胡萝卜丁，煮开煮一会儿，再放西蓝花，煮开放肥牛片，煮开。

4. 放些料酒，盐鸡精调味，出锅(ง •̀_•́)ง

小贴士

期间水不够要加水一定要加开水哦(ง •̀_•́)ง

番茄挑选是关键哦！我这次是随便挑的！我爸挑番茄是高手！一定是酸酸甜甜的！