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脆肉皖

来源:菜肴屋 阅读:3.03W 次
脆肉皖的做法步骤图,脆肉皖怎么做好吃

用料  

脆肉皖 500克
5片(切丝)
3瓣
一颗
适量
腐乳 两块
生抽 适量
老抽 适量

脆肉皖的做法  

  1. 把配料(葱,蒜,姜)准备好,鱼清洗干净沥水;

    脆肉皖的做法步骤图,脆肉皖怎么做好吃 第2张
  2. 放油热锅,把姜,蒜下锅爆香,放入鱼爆炒一分钟,加盐和料酒,再加适量清水,腐乳,闷五分钟,接着放生抽,老抽,葱,收汁,上碟!

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  3. 美味可口!

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