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酱汁佐料67:奶酥馅

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酱汁佐料67:奶酥馅的做法步骤图

成品300克左右。

用料  

黄油 100克
细砂糖 45克
2克
蛋液 50克
奶粉 120克

酱汁佐料67:奶酥馅的做法  

  1. 黄油室温软化到位,否则易油水分离。
    黄油加糖盐电抽打发至略发白。

    酱汁佐料67:奶酥馅的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋液打散,分5次加入黄油,打蛋器3.5档搅拌。

    酱汁佐料67:奶酥馅的做法步骤图 第3张
  3. 倒入奶粉,刮刀拌匀即可。
    冷藏冷冻都可。

    酱汁佐料67:奶酥馅的做法步骤图 第4张
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