超级简单的泡椒牛蛙
来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
这个天气总是让人无食欲,这一道开胃的小菜,又让你食欲满满。
用料
牛蛙 | 只 |
泡椒 | 个 |
莴笋 | 根 |
料酒 | 勺 |
葱姜蒜 | 干 |
鸡精 | 勺 |
花椒 | 粒 |
糖 | 克 |
超级简单的泡椒牛蛙的做法
莴笋在水中煮一道。
料酒黑胡椒腌制
泡姜泡椒大蒜、青花椒、豆瓣依次放入油锅里面煎炒。
放入牛蛙检查片刻,倒入一罐啤酒。
大火烧到快好时,放入莴笋头一起煮。
最后适当放点盐、鸡精、白糖。起锅时勾入淀粉。
小贴士
牛蛙最好不要去皮,这样吃起更软糯。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/ml6r6.html