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蒸鱼小秘诀,我有米博帮大忙

来源:菜肴屋 阅读:1.46W 次
蒸鱼小秘诀,我有米博帮大忙的做法步骤图

补脑的清鲈鱼绝对是我的心头好,吃到嘴里每一口都是一种享受。

用料  

鲈鱼 1条红辣椒 2颗葱 20g姜 10g盐 5g料 2汤匙胡椒粉 5g蒸鱼豉油 30g

蒸鱼小秘诀,我有米博帮大忙的做法  

  1. 把超补脑的鲈鱼洗干净,两侧各划3刀,撒上葱、姜、盐。

    蒸鱼小秘诀,我有米博帮大忙的做法步骤图 第2张
  2. 倒入料酒,混合均匀腌制10分钟

    蒸鱼小秘诀,我有米博帮大忙的做法步骤图 第3张
  3. 腌制好的鲈鱼重新装盘,撒上葱丝、胡椒粉及红辣椒丝

    蒸鱼小秘诀,我有米博帮大忙的做法步骤图 第4张
  4. 浇上蒸鱼豉油,让鲈鱼心甘情愿的入味

    蒸鱼小秘诀,我有米博帮大忙的做法步骤图 第5张
  5. 准备好的食材放入复式蒸锅内,智能选择清蒸鲈鱼

    蒸鱼小秘诀,我有米博帮大忙的做法步骤图 第6张
  6. 蒸好之后的汤汁带着米酒的香甜,鱼肉的鲜美完全被激发出来了。

    蒸鱼小秘诀,我有米博帮大忙的做法步骤图 第7张

小贴士

贴心提示:可以将水烧开之后再放上装有鱼的复式蒸锅,蒸制15分钟左右就可以啦!

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