芦笋海鲜菇

用料  

芦笋海鲜菇的做法  

1. 海鲜菇一刀两段，芦笋削皮切条，萝卜削皮切条。

2. 准备葱姜蒜

3. 烧水加食用油、盐，胡萝卜焯水一分钟，加芦笋、海鲜菇继续焯水半分钟。全部捞起过凉水沥干。

4. 另烧油，小火炒香姜葱蒜，下芦笋、海鲜菇、胡萝卜，翻炒两下。加盐、胡椒、生抽，翻炒均匀起锅。