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〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉

来源:菜肴屋 阅读:3.3W 次
〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法步骤图

台湾朋友去新加坡玩给我带的,试一试味道怎么样。
做法也是台湾朋友教的。

用料  

肉骨茶包 2小袋
排骨 300克
老抽 小半勺
生抽 1勺
胡椒粉 适量
适量

〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法  

  1. 朋友送的调料礼盒。

    〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法步骤图 第2张
  2. 排骨洗净。

    〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法步骤图 第3张
  3. 焯水备用

    〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法步骤图 第4张
  4. 大蒜1头半或两头。

    〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法步骤图 第5张
  5. 汤锅添水,放入排骨,大蒜,加入生抽,老抽。

    〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法步骤图 第6张
  6. 放入料包。炖1-1.5小时。

    〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法步骤图 第7张
  7. 加入盐,胡椒粉。

    〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法步骤图 第8张
  8. 好喝的。

    〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法步骤图 第9张
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