台湾朋友去新加坡玩给我带的,试一试味道怎么样。做法也是台湾朋友教的。
用料
〈肉骨茶〉,只有排骨版。欣小厨 😉的做法
朋友送的调料礼盒。
排骨洗净。
焯水备用。
大蒜1头半或两头。
汤锅添水,放入排骨,大蒜,加入生抽,老抽。
放入料包。炖1-1.5小时。
加入盐,胡椒粉。
好喝的。