真正的艾叶青团
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![真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃]( "真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 玉米淀粉 | 60克 |
| 新鲜艾叶 | 1斤（某宝上买的） |
| 糖 | 30克 |
| 馅：咸蛋黄肉松 | |
| 咸蛋黄 | 10个 |
| 海苔芝麻肉松 | 100克 |
| 沙拉酱 | 90克 |
真正的艾叶青团的做法
买的新鲜艾叶，摘洗干净，锅里放水焯软即可捞出，用搅拌机加水打碎
![真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
艾叶和汁，糯米粉充分混合揉成面团，若艾叶汁太少可适量加水。
![真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
像包汤元一样包好，上锅大火蒸18-20分钟
![真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
拿出蒸好的青团凉冷，冷却后颜色会变深
![真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
因为有艾叶，外皮能看到艾叶的痕迹，如果只用艾叶汁就不会有墨绿色的黑点
![真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "真正的艾叶青团的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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