香菇肉末葱油饼

做水饺剩下的馅儿和面皮
换个花样
也是不错的
味道
也是给生活换个
多样化
😊

用料  

香菇肉末葱油饼的做法  

1. 准备面团（做水饺皮的程度）

2. 擀开（我是擀成A4纸差不多的厚度）

3. 倒点橄榄油

4. 用油刷刷均匀，放点盐（如果馅儿够味重）就不用放

5. 放上馅儿，葱

6. 边切几刀，方便叠起来

7. 包裹好

8. 再次擀开成型

9. 平底锅烧热，放油，放人面饼

10. 煎熟，成两面金黄

11. 薄  脆  香

小贴士

煎的时候注意火候