白菜豆腐粉丝（猪肉版）
来源：菜肴屋 阅读：2.34W 次
![白菜豆腐粉丝（猪肉版）的做法步骤图]( "白菜豆腐粉丝（猪肉版）的做法步骤图")
用料
| 白菜 | 半颗 |
| 猪肉 | 250克 |
| 豆腐 | 250克 |
| 粉丝 | 一小袋龙口粉丝 |
| 盐 | 少许 |
| 干辣椒 | 四五颗 |
| 姜 | 少许 |
| 生抽 老抽 | 少许（可不加） |
| 醋 | 两勺 |
白菜豆腐粉丝（猪肉版）的做法
猪肉洗净切块 放入少许料酒 生抽 盐 腌制片刻
白菜洗净切丝
豆腐切四方块
龙口粉丝用温水泡开
热锅冷油下葱姜蒜和辣椒等调料 炒香后加入猪肉 大火翻炒至猪肉变色
之后加入白菜帮 一分钟后放入剩余白菜 豆腐和粉丝
加少许水（一两勺就行 白菜会出水）
大火翻炒五分钟左右 出锅
看个人喜好 放盐 味精 醋等
很容易的家常菜哦
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/md5vj.html
