胡萝卜的花样吃法（一）：杂蔬炒蛋
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胡萝卜含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养元素，同时也是一种很百搭的蔬菜，熟吃凉拌都可以。本期品利厨房带来的是做法简单且低脂健康的杂蔬炒蛋
用料
| 胡萝卜 | 200g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 卷心菜 | 1/4颗 |
| 品利特级初榨橄榄油 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
胡萝卜的花样吃法（一）：杂蔬炒蛋的做法
洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝，3个鸡蛋打散备用；热锅下品利特级初榨橄榄油，下蛋液翻炒，盛出备用
![胡萝卜的花样吃法（一）：杂蔬炒蛋的做法步骤图 第2张]( "胡萝卜的花样吃法（一）：杂蔬炒蛋的做法步骤图 第2张")
再加入适量品利特级初榨橄榄油，炒香洋葱丝、胡萝卜丝，放入卷心菜丝和炒好的鸡蛋
![胡萝卜的花样吃法（一）：杂蔬炒蛋的做法步骤图 第3张]( "胡萝卜的花样吃法（一）：杂蔬炒蛋的做法步骤图 第3张")
1勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油及少许清水，大火翻炒后出锅
![胡萝卜的花样吃法（一）：杂蔬炒蛋的做法步骤图 第4张]( "胡萝卜的花样吃法（一）：杂蔬炒蛋的做法步骤图 第4张")
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