白萝卜补气,和牛肉很搭,加入番茄会提色并使汤的味道更浓郁。
用料
白萝卜牛腩番茄汤的做法
整体
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小贴士
牛腩加葱姜去沫炖2小时,捞出,加少量油炒番茄加番茄酱,加白萝卜,加牛肉,加牛肉汤,加水没过食材,加生抽,加少许糖和盐炖半小时,即可。清淡美味有营养,适合小朋友吃!因为白萝卜自身发苦,一定加一点白糖,去苦味,提鲜。