蛎蝗烧豆腐
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健康鲜美!蛎蝗就是生蚝~这样做法很健康哦。豆腐和海鲜很配!
用料
豆腐 | 1块 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蛎蝗 | 少量 |
葱 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
糖 | 适量 |
老抽 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
蛎蝗烧豆腐的做法
所有食材如图准备好备用!
热锅冷油,油热放豆腐。稍微煎至定型。
放入葱末
加入黄豆酱油 翻炒,豆腐会碎一点也没事!
加热水烧开后放入蛎蝗,白糖,陈醋,盐。陈醋去腥,白糖提鲜!炖煮入味,随后加入水淀粉收汁。
出锅前点一点老抽提色。出锅
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