应酬熬夜,烟酒过多的人,很适合一个月炖1-2次这个汤喝。这个汤不会太可口,药材味相对大一些,但也算甘中带甜,喝完身体比较舒服。晚上喝的话,睡醒后感觉身体会轻松许多。
用料
石斛麦冬瘦肉汤(应酬熬夜,烟酒过多很适合喝)的做法
猪脊肉切好,飞水洗净,其余材料洗净,一起放入炖锅。
隔水炖3小时,加少量盐调味即可