莲子百合米糊(剩米饭版)
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这么冷的天,还是我教大家做款暖胃养生米糊吧,这是剩米饭做的,有的饭店即使有米糊,多数就是大米加糖,而我拓展融入了中药,百合莲子,这样喝起来,胃暖暖的,又有养生的功效,也可以再加些山药,孩子喝更好。
莲子百合米糊(粥)含有非常丰富的纤维素、胶原蛋白、钙离子等成分,可以促进肠道蠕动、改善便秘,并且可以改善肺热咳嗽的症状。而从中医学的角度来讲,莲子百合米糊(粥)本身可以润肺止咳、润肠通便,可以补中益气、清心安神,对于失眠多梦、烦躁的现象有很好的改善作用,而且可以增加心脏的射血能力。为人体补充丰富的矿物质,在一定程度上能平衡体内的离子水平。
用料
莲子 | 6克 |
百合 | 10克 |
冰糖 | 10克 |
剩米饭 | 1小碗 |
莲子百合米糊(剩米饭版)的做法
备齐食材,莲子,百合清洗干净。
放入破壁机,加适量水,别高过米糊最大水位(机器上有每种的刻度)
按米糊键开始即可。
口感细滑香甜。
比饭店的好喝太多。
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