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全素炸酱面

来源:菜肴屋 阅读:1.48W 次
全素炸酱面的做法步骤图,全素炸酱面怎么做好吃

一直很喜欢吃拌面,平时吃的炸酱面里面都有肉丁,我不太喜欢肉丁,就自己做了这款全素的炸酱面

用料  

黄瓜 1根
鸡蛋 3个
杏鲍菇 2个
干黄酱 2汤匙
面条 适量

全素炸酱面的做法  

  1. 黄瓜切丝,将鸡蛋打散,杏鲍菇切丁,干黄酱用水泄开

  2. 锅中烧热油,下鸡蛋液炒至半熟,下杏鲍菇,翻炒

  3. 将干黄酱倒入锅中,加入一碗清水,熬煮

  4. 等酱变稠就可以出锅了

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  5. 煮熟面条

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  6. 可以拌面啦

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