雪花酥(苏打饼版)
来源:菜肴屋 阅读:1.54W 次
苏打饼的淡淡的咸味,中和了棉花糖的甜,使这款雪花酥更加可口。
用料
棉花糖(展艺) | 100g |
全脂奶粉(安佳) | 20g |
黄油(安佳) | 25g |
蔓越莓 | 25g |
蓝莓干 | 25g |
芒果干 | 45g |
EDO芝麻苏打饼 | 120g |
熟白芝麻 | 10g |
熟亚麻籽 | 10g |
奶粉(撒表面) | 适量 |
雪花酥(苏打饼版)的做法
准备好棉花糖
苏打饼掰成小块,加入蓝莓干、切成小块的芒果干,蔓越莓干、熟白芝麻、熟亚麻籽,拌均匀。
中小火融化黄油,倒入棉花糖炒至融化,倒入奶粉快速拌匀,关火,倒入步骤2的材料,带上一次性手套,拌均匀,倒在垫有油纸的三能金盘中,用擀面杖擀平整,冬天放在常温下放凉,天热的时候放在冰箱中冷冻20分钟左右。切的时候,正反两面撒上少许奶粉,切成大小均等的方块,即可。
装入雪花酥或牛扎糖的袋子中,用封口机封口保存。
热门内容
大家都在看
最近更新