美味又简单的芒果糯米糍

香香甜甜的糯米糍，许多小朋友都喜爱他吧！现在我要来教大家在家也可以做美味的糯米糍。

用料  

美味又简单的芒果糯米糍的做法  

1. 将50克黄油放进其中一个大碗，放100克椰浆和70克牛奶，再放大约70克糖。

2. 把鸡蛋用蛋清分离器，分离出蛋清装在大碗里不要了（最好不要浪费），把蛋黄放入装黄油糊糊里面，拌均匀。

3. 再加入250克糯米粉和270克玉米淀粉拌匀。放入锅里煮10分钟，煮好后拌一下。当糯米变成黏黏的膏状时就完成了。

4. 将芒果切成一粒粒的，用一次性手套把糯米糍包在芒果外，再往椰丝里滚一下，就可以立马吃了。

小贴士

用一次性手套拿糯米前，先把糯米放凉，开始拿糯米时先把一次性手套涂上黄油。