超简单又美味的芒果雪糕
来源:菜肴屋 阅读:2.27W 次
#小小美食日记#虽然已经秋天了不过天气还是很热很热,吃跟冰棒降降暑,只需要两步就可以了超级简单又美味。完全无添加,好吃又健康,口感一级棒完全无冰碴,这个量可以做四根
用料
芒果 | 170g |
鲜奶油 | 75g |
砂糖 | 45g |
芒果颗粒 | 适量 |
超简单又美味的芒果雪糕的做法
准备芒果去皮切片,部分切大颗粒备用
奶油75g+白砂糖45g 因为冷冻甜味会下降虽然芒果很甜了还是需要再加一些糖,如果你很不爱甜也可以不加哦
所有材料加入料理机打均匀,有奶油加入可以增加奶香味而且口感更好不会有冰碴,破壁机打了以后会有点蓬松起来,吃起来更像雪糕,只要把芒果跟奶油混合就可以了大概30秒
打好的芒果泥先放一勺在模具里再加几个芒果粒,然后加满模具,冷冻一夜,第二天热水淋一下模具脱模即可
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