上汤菌翅煲
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用料
鸡翅 | |
香菇 | |
家乐清鸡靓汤口味浓汤宝 | |
姜 | |
葱 | |
料酒 | |
水淀粉 | |
上汤菌翅煲的做法
鸡翅洗净,香菇提前用淘米水泡发,洗净,去蒂切成小块
锅中入少量油,加入鸡翅和葱、姜、料酒略微煸炒
放入两碗水
煮沸后加入1个家乐清鸡靓汤口味浓汤宝
加入准备好的香菇,改小火煮15分钟
待鸡翅成熟后加入适量水淀粉即可
小贴士
这道菜放入了家乐清鸡汤浓汤宝,大大缩短了制作的时间,菜肴却更加入味。菌菇特有的气息也在清鸡汤中被焕发了出来,滋味浓郁肉质香滑
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