三文鱼滑蛋

：三文鱼具有很高的营养价值。 三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，三文鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。不仅如此，三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，在所有鱼类中，三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，营养学研究证明，omega—3不饱和脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，对宝宝来说发育帮助作用十分大。

用料  

三文鱼滑蛋的做法  

1. 准备食材

2. 鸡蛋打散，三文鱼切丁加柠檬去腥

3. 锅里放油

4. 炒熟三文鱼

5. 倒入蛋液滑熟

6. 出锅

7. 摆盘，颜值高，宝宝爱吃

小贴士

蛋液可以加点温水，让鸡蛋更嫩，大宝宝可以适量加盐，宝宝一定要吃低钠盐