巨简单嫩嫩的黄焖鸡
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黄焖鸡应该很少有人没吃过吧，自己在家做味道也很棒，营养均衡又下饭
用料
| 嫩鸡 | 半只 |
| 香菇 | 8朵 |
| 姜 | 7片 |
| 土豆 | 3个 |
| 青椒 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 红米椒 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 白胡椒 | 2克 |
巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法
热锅倒油葱姜爆香后倒入碗中放凉备用
![巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第2张]( "巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第2张")
鸡肉用水浸泡半小时去除血水后冲洗一遍沥干备用，腌制鸡肉 ②勺生抽 ①勺耗油①勺老抽①勺蒸鱼豉油①小勺盐①小勺鸡精放凉的油一起倒入鸡肉搅拌均匀腌制5分钟
![巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第3张]( "巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第3张")
腌制好的鸡肉直接倒入锅中，然后倒水没过鸡肉焖煮15分钟
![巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第4张]( "巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第4张")
15分钟后加入土豆、香菇继续焖煮8分钟后放入青椒和一个小米椒焖煮2分钟就可以吃啦
![巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第5张]( "巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第5张")
特香，能吃2碗米饭
![巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第6张]( "巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第6张")
成品
![巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第7张]( "巨简单嫩嫩的黄焖鸡的做法步骤图 第7张")
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