营养婴儿辅食午餐肉
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宝宝一周岁,蔬菜肉蛋奶营养要跟上,做了这个午餐肉,熊孩子食欲大增,不妄老母亲厨房一番折腾.
用料
鸡胸肉 70克 | |
姜2片 | |
鸡蛋 🥚 1个 | |
玉米淀粉 5-10克 | |
西兰花🥦一朵(只取了花朵部分) | |
胡萝卜🥕少许,可随意添加一些 |
营养婴儿辅食午餐肉的做法
将鸡胸肉切块,放入姜片腌制片刻,去准备其他食材,西兰花胡萝卜焯水,捞出沥干,取鸡胸肉放入婴儿辅食机,分别加入鸡蛋、玉米淀粉、西兰花、胡萝卜打成泥,模具底部刷少量油,将打好的肉泥倒入模具
上锅蒸20分钟,也可包一层保鲜膜,然后用牙签扎小孔上锅蒸.我是直接蒸的.
出锅倒出午餐肉
然后切条状,加上一些配菜,味道鲜美的午餐肉就好了,婴儿可以用手抓着自己吃,而且锻炼咀嚼能力,营养丰富,力推宝妈妈们下手做,0基础也不会翻车
小贴士
打完肉泥后可能会存在淀粉不均匀情况,倒入模具时也可以自行搅动一下,让淀粉均匀地搅拌其中
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