青花椒卡通土豆片
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一到非常健康的小零食,
适合哄娃,刷剧。
出炉后,薄片香脆,
厚片外脆内软,
椒麻鲜香。
也适合和孩子一起动手做,
享受亲子互动的暖暖时光。
味好美的金阳青花椒和青花椒盐,
让我们的生活更美好。
用料
去皮土豆 | 100克 |
中筋面粉 | 80克 |
味好美青花椒盐 | 2克 |
食盐 | 1克 |
味好美金阳青花椒 | 20粒 |
玉米克 | 15克 |
细砂糖 | 5克 |
青花椒卡通土豆片的做法
将土豆切片上锅蒸熟。
用勺子左成泥,加入味好美青花椒椒盐2克,食盐1克
玉米油20克,味好美金阳青花椒20颗加入小锅小火熬制,制成青花椒油。
在土豆泥里加入中筋面粉80克,青花椒油15克,细砂糖5克,拌匀。
拌至成团。
用两张油纸夹着用擀面杖,擀薄成约2mm的厚度。
用可爱的动物切模,印出成卡通形状的小片。
移至烤盘,上下火180度烤12到15分钟,时间不是绝对的,按饼的大小调整。
可食的土豆片就做好了,香香麻麻,有大自然的味道。
小贴士
1.土豆片清淡,可按自己的口味调整,
2.不喜欢青花椒了可以替换为食盐,直接加玉米油,但这个菜谱青花椒是灵魂所在,不加的话会黯然失色。
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