简单桃酥自己做
来源:菜肴屋 阅读:3.03W 次
话说我做了这么多美食,老爹就夸这个好吃,实在人说实在话,确实符合他的口味!
用料
中筋面粉 | 280克 |
色拉油 | 120克 |
白砂糖 | 110克 |
鸡蛋 | 1个 中等大小 |
小苏打 | 3克 |
杏仁片 | 少量 装饰用 |
简单桃酥自己做的做法
鸡蛋加入糖打散搅拌
这是搅拌好的样子
在搅拌好的蛋液中加入面粉,不用过筛
搅拌成团
分隔成每个20克的小面团,搓圆,压扁,表面放上杏仁片
180度,20分钟,中层,烤到表面上色就可以了,放凉了以后吃,特别酥
小贴士
小苏打千万不要放多噢,血泪经验,多了会苦,影响口感
赶紧给家里的老爹做起来吧,他们那代人对这种食物是有感情的!
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