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酥脆小饼干(简单辅食自己做起来)

来源:菜肴屋 阅读:7.1K 次
酥脆小饼干(简单辅食自己做起来)的做法步骤图

宝宝最近超级爱吃饼干,每天早上起来便喊着要吃饼干,也是换着法子给他买了各种饼干,但是不管是袋装饼干,蛋糕店的自制饼干,都不太让我满意,添加剂太多,太甜太腻,现在好了,自己琢磨出来的这个方子,香香的小饼干,我自己都爱吃

用料  

面粉 300g
牛奶 100g
清水 100g
玉米油 90g
白糖 30g
盐巴 3g
黑芝麻 适量

酥脆小饼干(简单辅食自己做起来)的做法  

  1. 将所有原料倒入面包机桶中,开启和面功能,揉好面团后醒面20分钟

  2. 将面团取出,用手揪成若干小块后压扁,(大小随意,但尽量均匀),将压扁的面片在芝麻堆上沾一下,在用手将芝麻略按一下,以让芝麻固定的更牢固。此时预热烤箱190度,上下火

    酥脆小饼干(简单辅食自己做起来)的做法步骤图 第2张
  3. 将沾好芝麻的小面片摆入放好了硅油纸的烤盘中,尽量铺均匀一些,摆放好后入烤箱

    酥脆小饼干(简单辅食自己做起来)的做法步骤图 第3张
  4. 根据饼干大小烤制10-20分钟后待表面烤至金黄后出炉,记住烤的时候一定要盯着一点,不要离开,因为很容易就烤糊了的

  5. 又酥又脆的芝麻小饼干吃起来

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