小美全麦红糖坚果软欧
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![小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图]( "小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图")
用料
| 高筋面粉（日清山茶壶） | 200克 |
| 红糖 | 15克 |
| 酵母 | 4克 |
| 全麦粉 | 50克 |
| 坚果 | 一小把 |
| 冰牛奶 | 155克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油或橄榄油 | 15克 |
小美全麦红糖坚果软欧的做法
除黄油，盐，坚果以外所有材料加入主锅，30秒速度1-3渐速混合
![小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第2张]( "小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第2张")
启动揉面程序3分钟，加入黄油和盐，再启动揉面程序4分。拿出面团
![小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第3张]( "小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第3张")
整形，加入坚果。面团在温暖处发酵至2倍大
![小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第4张]( "小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第4张")
整形面团
![小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第5张]( "小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第5张")
揉成喜欢的形状，割包
![小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第6张]( "小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第6张")
在烤箱二发至2倍大，底部放一盆温水
![小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第7张]( "小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第7张")
烤箱190度15分钟左右
![小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第8张]( "小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第8张")
冷却后切片，抹奶酪更好吃哦
![小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第9张]( "小美全麦红糖坚果软欧的做法步骤图 第9张")
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