自制小桃酥
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烘焙初丁，同事教了个桃酥方子，原方子糖为90g，为了不能吃太甜的家人，改了一下下。口感酥脆，香喷喷！很有成就感，带给同事们尝尝后赞声一片，呵呵，虚荣心得到前所未有的膨胀。。。。。。。。
用料
| 低粉 | 280g |
| 玉米油 | 110g |
| 糖粉 | 60g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小苏打 | 2g |
| 核桃碎或腰果等干果碎 | 适量 |
| 黑白芝麻 | 适量 |
自制小桃酥的做法
将油和糖粉混合
加入鸡蛋液，搅打均匀
低粉和小苏打混合过筛
粉类加入油糖混合成团
加入核桃碎和黑白芝麻再抓成团，分成小剂子，放烤盘上按一下
烤箱预热180度，20分钟（或根据自家烤箱调整）
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